Ogni 17 aprile il mondo del vino celebra il Malbec World Day, dedicato al vitigno che ha reso celebre l’Argentina enologico. A Montale Rangone, la Mucca Argentina – ristorante di carne argentina a Modena – festeggia questa ricorrenza con un’offerta pensata per veri appassionati di carne argentina a Modena e grandi Malbec: 15% di sconto sui nostri tre Malbec top di gamma!
La storia del Malbec in Argentina
Il Malbec arrivò in Argentina nel 1853, quando il Presidente Domingo F. Sarmiento incaricò l’agronomo francese Michel Pouget di introdurre nuove varietà viticole in Mendoza. Da allora, questo vitigno ha trovato nel clima e nei terreni argentini le condizioni perfette per esprimere al meglio eleganza, struttura e complessità.
Perché scegliere la Mucca Argentina per il tuo Malbec tasting a Montale Rangone
La Mucca Argentina è uno dei pochi locali in provincia di Modena dove puoi abbinare la migliore carne alla griglia con una selezione di vini argentini d’eccellenza.
- Location: situata a Montale Rangone, con ampio parcheggio e terrazza estiva riscaldata tutto l’anno.
- Carne argentina a Modena: tagli scelti, certificati e cotti alla brace secondo la tradizione del vero asado argentino.
- Wine bar: oltre 20 etichette di Malbec e altri grandi vini argentini, per abbinamenti perfetti con ogni taglio di carne.
I tre Malbec top di gamma
Scopri le caratteristiche dei vini in promozione, ideali con i nostri piatti di carne argentina a Modena:
1. Zuccardi Concreto Malbec
- Provenienza: Uco Valley, Mendoza
- Vinificazione: affinato in vasche di cemento per preservare la purezza del frutto
- Note: prugna matura, ciliegia, violetta, mineralità intensa; tannini morbidi e finale sapido
- Abbinamento: tagliata al rosmarino e costine di manzo
2. Navarro Correas Structura Ultra
- Provenienza: Agrelo, Luján de Cuyo
- Blend: 60% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Merlot
- Note: frutti neri, vaniglia, tabacco dolce; tannini setosi e struttura avvolgente
- Abbinamento: bife de chorizo e Gran Parrillada Buenos Aires
3. Hobbs Estate Malbec (Viña Cobos)
- Provenienza: Agrelo, vigneti ultra-ventenni
- Affinamento: 18 mesi in barrique francesi (48% nuove)
- Note: marmellata di prugna, menta, cacao fondente; tannini vellutati
- Abbinamento: entrañita e lomo a la parrilla
Promo Malbec World Day
Il 15% di sconto sui nostri tre Malbec top di gamma è valido fino al 10 settembre 2025: per ottenerlo basta mostrare in cassa l’email di conferma e comunicare il tuo indirizzo email.
Vivi il meglio della carne argentina a Modena
Alla Mucca Argentina ogni piatto è un racconto di famiglia, passione e tradizione. Se cerchi un ristorante argentino a Modena dove la qualità della carne e la selezione di vini Malbec si incontrano, la nostra sede di Montale Rangone è pronta ad accoglierti.
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